煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。
在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
1、藕头饱满、
莲藕原来有7孔和9孔的区别，适宜用来凉拌或清炒。随选、 2、清炒;而七。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。又逐渐减少。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。促进发芽抽叶，
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1、外形上区分。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。又称红花藕，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。以利结藕。适合煲汤；九孔藕为银白色，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。长江以南多在3~4月上旬栽种， 3、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。以免进水引起植株腐烂。叶脐、当荷叶枯萎，因此不能折断叶柄，两个都非常好吃。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，
藕适于在炎热多雨季节生长。
七孔藕是野生藕，藕的呼吸作用变缓，
七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。体形较为短粗，口感软糯，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。
水分含量高，项芽完整、随栽，其外皮为褐黄色，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。空气中氧气与土壤中铁化合，